鉄板魂
升屋 武蔵境店のスタッフが、ツレヅレナルママニ 書いています。お客様と少しでもお近づきになれれば幸いです。
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鉄板に愛をこめて

25時。ラストオーダー終了~!
ウチのメイン料理は、鉄板焼。常時200℃に設定された鉄板は、一日の営業で


鉄板1


こんなに黒くなってしまいます。

さぁ!今日も鉄板に愛をこめて、磨いちゃうぞぉおおお~~~


ちゃんと、鉄板磨き専用の道具があります。

グリドルパッド

ぐ~り~ど~る~ぱっどぉ~ (←ドラえもん風)

なんだか、ヤシの繊維をそのまま板状にしたような物体。
これで磨きます。

コスコス

コスコス

コスコス
コスコスコスコス

コスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコスコス


全体重をかけながら、かなり必死。
スタッフ曰く。これはまさに

『筋トレ』

こすり続けること10分あまり。

鉄板2

ブラヴォー!!

これで、明日もお客様を迎える準備ができました。

17時オープン。年中(ほぼ)無休で、お待ちしております。

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